diumenge, 14 de febrer del 2010

PAELLA DE CARNAVAL

Esperàvem expectants i quasi congelats, sota el fred extrem del dissabte 13 de febrer de 2.010, que comencessin a desfilar les diferents carrosses i colles de Castellar del Vallès.

Passava força estona de les 17,30 quan sentíem les primeres musiques que venien del començament de l’Avinguda Sant Esteve, nosaltres, la Maria [ avia i besàvia] , la Maria Jesús [ mare i avia ] i l’Antonio [ pare i avi ] estàvem a la cruïlla de l’estanc.

Abans de veure les primeres comparses, farien cap l’Albert, la Núria, i el Pere [ besnét i net] disfressat de sol.


Ens caldria esperar fins al final per a veure a la Montserrat i el Xavi,



l’Oriol,


i la Júlia,

que formaven part d’una proposta original i agosarada, escenificar la paella; els ingredients mariners desfilaven a peu, i els petits vegetals com el julivert ho feien dins de la caixa d’un vehicle. Uns i altres posaven bona cara al temps gèlid.

Fèiem de la millor manera possible – compartíem l’espai amb moltes més persones - la tasca de recollir imatges; que un cop seleccionades – totes no hi caben al blog - passaran a formar part del Conèixer Catalunya.

Aquestes manifestacions col•lectives tenen cabuda també dins la nostra amplia raó de ser , la recordeu ?

Aquí trobareu : histories, relats de sortides , propostes d’excursions, ... que fan referència únicament i exclusiva a Catalunya i/o als territoris de parla catalana. M’interessa i molt conèixer d’altres llocs del món, però en tant que català vinc obligat a escombrar cap a casa, oi ?

També - val a dir-ho – en fa goig que sigui justament amb una història de la “ meva gent “ , que el coneixercatalunya.blogspot.com assoleixi les primeres 100.000 lectures, i per dir-ho en termes esportius passi a la primera divisió regional

© Antonio Mora Vergés

ÒDENA. EL CASTELL DE GUIX

Fa mal als ulls contemplar les runes del recinte del castell d’Òdena que segons ens expliquen enquibia el nucli antic de la població: església, casa consistorial i les escoles.

A partir de 1943 l’explotació de la pedra de guix va provocar la desaparició de gran part del recinte fortificat i de les edificacions que s’alçaven dins la muralla.

Avui d’aquest famós castell d’Òdena, situat sobre un tossal de guix, ens resta únicament una torre de defensa que restaurada sota la direcció de M. Abelló i E. Solsona entre 1985 i 1986 presideix la població.


Aquest símbol del municipi, principal resta del que fou el poble murallat és una construcció d’onze cares, una mica inclinades, que conserva en algunes parts l’arrebossat original.



Dalt del turó, al límit de tall en que s’extreu el guix, s’aguanten encara - en un estat d’extrema precarietat- part de les línies de defensa i algunes de les antigues vivendes amb parets excavades en la roca del guix.





He perdut una bona part del diumenge 14.02.2.010, en la recerca infructuosa d’alguna imatge anterior a 1.943, quan a l’església de Sant Pere ,



agraïm una vegada més al Josep Sansalvador de l’Arxiu Gavin la seva col•laboració.

Voldria incorporar a la meva crònica alguna imatge d’aquella població aturonada; en aquest sentit amics lectors faig una crida a tothom. Les imatges podeu enviar-les a guimera.mora@hotmail.com

Sota un fred intens l’Antoni Uriz, autor de la imatge


– que al ensems en aquesta ocasió em suggerirà el títol - , el Santiago Moya Romero, i l’Antonio Mora Vergés, fèiem un tomb pel turó de l’antic Castell, i recollíem les imatges que il•lustren aquesta desolació infinita, provocada per l’explotació – que continua encara – d’aquest or blanc, que ha estat el guix per Òdena.

Aquí és l’explotació d’un recurs mineral, en altres llocs la necessitat de produir energia : hidràulica, tèrmica, nuclear, ... sempre – dissortadament – hi ha una raó econòmica d’interès general , que justifica la pèrdua irreversible d’algun trosset d’aquesta Catalunya, que pateix certament una “ fatiga crònica “ , com a conseqüència d’aquest mal govern.

Em sobta que malgrat la presència en aquestes terres l’any 1.913 d’en Josep Salvany i Blanch – incorporem una imatge seva davant el Monument a la Plaça de l’Àngel a Igualada –




no recollís cap imatge d’aquest Castell de guix.

Insisteixo : Voldria incorporar a la meva crònica alguna imatge d’aquella població aturonada; en aquest sentit amics lectors faig una crida a tothom. Les imatges podeu enviar-les a guimera.mora@hotmail.com

Per endavant la meva gratitud.

© Antonio Mora Vergés

SANT MIQUEL D’ÒDENA. L’ANOIA DESCONEGUDA

Fèiem camí, amb tot l’equip d’hivern , guants, passamuntanyes, anoracs,.. l’Antoni Uriz, el Santiago Moya Romero i l’Antonio Mora Vergés vers la finca de Can Macià; en el nostre itinerari coincidiríem amb una capella dedicada a l’advocació de Sant Miquel. És molt freqüent trobar-se temples dedicats a aquest Arcàngel viatger prop dels camins.

La capella està en una petita elevació del terreny a la dreta de la carretera que comunica Òdena amb l’aeròdrom; del lloc trobem la següent informació :



És un edifici d'una sola nau culminat amb absis semicircular. A l'interior, al presbiteri que s'alça en un nivell superior que la resta de l'edifici, una fornícula construïda durant la restauració, allotja una imatge moderna de Sant Miquel. S'hi accedeix per una porta amb arc de mig punt adovellat, orientada a migdia. La restauració va retornar a l'edifici la seva original distribució, ressaltant el s paraments exteriors llisos de les façanes i un fris d'arcuacions cegues, distribuïdes en grups de tres entre lesenes a l'absis. L'estat de conservació és excel•lent.




Com la major part d’esglésies romàniques de l’Anoia, l’orientació de l’església obeeix a criteris litúrgics , però també climatològics. Així , l’absis està orientat cap a llevant, vers la sortida del sol , i la porta d’accés està situada a migdia per tal de protegir-se dels vents freds del nord i mantenir-se sempre sota la radiació solar durant tot el dia.




El 1089 es va jurar sobre l'altar de Sant Miquel d'Òdena, capella situada dins del terme del castell d'Òdena, el testament del difunt Seniofred Adroer.

La ubicació de la capella a les afores d’Òdena, feia difícil el seu manteniment periòdic, com posen de manifest les visites pastorals de 1724 i 1732, en que s’ urgeix a fer reparacions a la teulada.
Els anys 30 del segle XX seran particularment agressius amb Sant Miquel; el juliol de 1935 una tempesta desfermada va destruir un campanar d'espadanya construït pocs anys abans; L'any següent 1936 – de tant mal record pel que fa al nostre patrimoni històric - Sant Miquel, sufragània de Sant Pere Apòstol del castell d'Òdena, fou profanada i incendiada.

Fou restaurada sota iniciativa popular el 1976 i, s'obrí al culte de nou el 2 d'octubre de 1977.

Mentre recollim imatges d’aquesta capella, no puc evitar un somriure ; segur que Sant Miquel es complau particularment amb la tasca que fem des del coneixercatalunya.blogspot.com

© Antonio Mora Vergés

CAN MACIÀ D’ÒDENA, L’ANOIA DESCONEGUDA

De La masia de Can Macià ens n’havien parlat molt i bé , i justament per aquesta raó se’m feia més dolorosa l’absència del nostre “expert” en masies; quan a la descripció ens deia : és una construcció autòctona catalana: teulada de dos vents i parets blanques d’on sobresurten les pedres que dibuixen el marc de la porta d’accés.




Orientada al sud per rebre tota la llum de la jornada i amb un rellotge de sol que ens diu que el temps no s’atura.

Veníem des d’Òdena caminant pel voral esquerra de la carretera com mana el codi de la circulació, el sol hivernal no podia vèncer la sensació de fred intens, però il•luminava el camps i confortava el nostre ànim.



A les envistes de Can Macià d’Òdena, conegut antigament com mas Rossinyol de Moragues i més tard com mas Macià Aguilera, ens felicitàvem d’haver seguit – una vegada més – la nostra intuïció. La descripció que ens havien donat és absolutament fidel : La casa senyorial, és de planta rectangular, i fou restaurada vers 1940, tot recordant un antic casal català amb una gran entrada, sala noble, rellotge de sol a la façana...

Ens acullen amb molta amabilitat, i un cop exposat el nostre desig de recollir imatges del indret tot son facilitats.




La titularitat d’aquesta finca ha estat d’ençà del segle XIII en mans d ela mateixa família, tot i la successió de cognoms, determinada pel fet que no sempre la successió s’ha fet en la línia masculina, el cognom Aguilera es fa present des del segle XVI, i al segle XIX la titularitat dominical passarà als , Gibert, Vives, i Bohigas.

Joan Vives i Gibert, va reorganitzar la estructura productiva de la finca per tal d’elaborar uns vins escumosos criats en cava, destinats a sortir al mercat el Nadal de 1936. Fins aleshores can Macià comercialitzava uns vins de taula sota les marques "Gran Ducal", "Ambar", "Sacro" i "Gurman". Joan Vives Gibert, va ser el promotor a partir de 1933 de l’elaboració de cava.

Tindrem ocasió de visitar la Font on ens expliquen que tingué lloc el seu assassinat ens els dies tràgics de la Guerra incivil.



Després de 1939 fou el seu nebot, Josep Ma. Bohigas Vives, qui va reiniciar l’elaboració, amb el nom de Bohigas.

A partir de 1973 Fermí Bohigas va especialitzar la cava per a l’elaboració de Brut i crea el seu prestigiós Brut Nature.

Actualment Jordi i Josep Casanovas Bohigas continuen elaborant un excel•lent cava i vi seguint criteris de tradició i modernitat.

Ens expliquen que a can Macià, actualment es cultiven unes 60 hectàrees de vinya de les varietats Macabeu, Xarel•lo, Parellada i Chardonnay per a obtenció de vins (blancs i negres) i caves de gran qualitat (semi sec, brut, brut nature, gran reserva, brut reserva i brut nature reserva) comercialitzats sota les marques can Macià i Bohigas.

La finca disposa d’unes caves situades a 10 metres de profunditat i a una temperatura constant de 14º durant tot l´any.

Recollíem la imatge del rellotge, passades llargament les 12,00 , advertim que la doble ombra d’un gnònom sobreelevat, pot induir a error amb aquest sol tant baix d’hivern a l’Anoia.




Abans d’acomiadar-nos de la Marta, eficient masovera de Can Macià, a la que li agraïm molt la seva col•laboració, veig que el Santiago Moya Romero, ha passat per la botiga. De fet amics lectors, també d’això es tracta, oi ?

El consell de sempre; sortiu de casa i com nosaltres aneu a conèixer Catalunya !

© Antonio Mora Vergés

ESGLÉSIA PARROQUIAL DE SANT PERE D’ÒDENA. L'ANOIA

M’explicava amb tristesa un veí d’Òdena que en la seva infantessa , el recinte del castell enquibia el nucli antic de la població: església, casa consistorial i les escoles. Sota el paraigües del feixisme – aquí també s’hi van fer arrels - a partir de 1943, atesa la urgència de materials de construcció, es va donar ABSOLUTA prioritat a l’explotació de la pedra de guix, i això va provocar la desaparició de gran part del recinte fortificat i la ruïna progressiva de les edificacions que s’alçaven dins la muralla.

Ens agradaria conèixer els detalls d’aquesta forçada migració cap a les zones més baixes, i veure’n imatges – que de segur en deuen existir - . No dissortadament al Fons Salvany on hem fet recerca.

Sant Pere a Òdena, com Sant Vicenç a Castellolí, han fet fins en tres ocasions “ canvi de casa “; l’any 1.736 un nou edifici de bella factura - del que no he trobat imatges – substituïa la primitiva església de Santa Pere situada segons les cròniques a la part més alta del turó .

De l’actual temple parroquial edificat força més avall, prop de l’Ajuntament, em recollíem imatges el mati solejat, però extremament gèlid, -7 graus, del dissabte 13 de febrer de 2.010.


Ens expliquen de la nova església de Sant Pere d Òdena, que fou projectada per l’arquitecte Alejandro Tintoré Oller ( Barcelona, 1900 + Barcelona  29.11.1962 ) , amb un pressupost inicial de 570.712,03 pessetes, l’edifici està estructurat a partir de tres naus amb els corresponents absis, campanar de planta quadrangular i cimbori al creuer.





El 27 de setembre de 1942 el bisbe de Vic, doctor Perelló, va beneir la primera pedra, i el 5 de juny de 1955 es va inaugurar la nova església parroquial, que substituïa la del castell d’Òdena.


Les obres van ser subvencionades per nombrosos particulars, ja mitjançant el lliurament de diners , ja en jornals de ma d’obra o de carro.

El 29 de juliol de 1948 el bisbe va autoritzar poder destinar fins i tot, el producte de la venda de la propietat que "el Curato d’Òdena" posseïa a la tossa del castell on estava enclavada l’anterior església i els seus voltants, per un total de cent mil pessetes.

Des de l’inici de les obres fins l’any 1956 es van recollir un total de 742.989,25 pessetes.

Mentre ens adrecem al Bar Jordi, on amb l’ajuda d’unes olives, un entrepà de llom, un porronet de vi, i un talladet ens farem retornar els colors a la cara, no em puc treure del cap la sensació de deixar la feina a mig fer, pel que fa a aquesta crònica. Us demano amics lectors la vostra col•laboració per concloure-la.



Informació facilitada per Blanca Tintoré 

Em complaïa comprovar que Òdena està lliure de la terrible infecció filonazi  que s’ha estes arreu de Catalunya


dissabte, 13 de febrer del 2010

EL MAR D’ÒDENA. L’EXPLOTACIÓ DEL GUIX.

Òdena està al bell mig de la conca que porta el seu nom; quan al topònim trobem com sempre opinions molt diverses ; La Geni de Santa Monica defensa la procedència dels anomenats bàrbars – que acabarien amb el món roma – i que tenien com una de les seves deïtats Odin; trobem qui defensa el significat “terra molla, la riberenca, la reblanida per les aigües “.

S’explica que com a conseqüència del plegament que va provocar l’aparició dels Pirineus, el mar que ocupava aquesta zona central de Catalunya va quedar tancat i es va convertir en un gran llac salat. Així després de lents processos d’evaporació i precipitació, ara fa entre 56,5 i 35,4 milions d’anys, van aparèixer capes de sals i de guixos. Encara ens sembla veure sota una posta de sol tropical, creuant les càlides i transparents aigües marines, els grups de taurons, o famílies de manatís que , indiferents a la nostra mirada , juguen alegres fent saltar l’escuma gaudint d’un aigua temperada, a la vora d’una costa escarpada plena de crancs, estrelles de mar i de barreres de corall on de nit es refugien els eriçons que refan el camí tot retornant a casa, sota la mirada protectora de grans palmerars.

La realitat actual és una altra i d’aquell passat ens resten les carenes blanques de guixos i a les parts més fondes, les margues, unes roques argiloses entre grises i blaves, que no són res més que els fons marins, els llots que hi havia a les parts més fondes del mar; enmig apareixen restes de la vida marina que no va subsistir: dents de tauró, crancs, eriçons...

Òdena, terra de guix i ciment, esvoranc de les pedreres a la vora del torrent..., així la defineix en un poema Salvador Perarnau, entrellaçant definitivament dues paraules, guix i aigua, eternes companyes de viatge d’aquestes terres del centre de Catalunya.


Anàvem a veure un dels testimonis que es conserven actualment de l’explotació minera dels guixos de la conca d’Òdena, prop de la torre trobem alguns forns de coure el guix, veritables joies de l’arqueologia industrial, situats a peu de les pedreres, prop del lloc d’extracció.



Ens expliquen que cada explotació disposava d’uns forns de coure, generalment oberts en un pendent del terreny per facilitar l’excavació d’una gran cavitat circular, recoberta de paret de totxo, semblant a un pou, i que feia uns quatre metres d’alçada; la boca superior coincidia amb un replà natural del terreny. A la part baixa del forn, s’hi deixava una boca, un portal, per poder carregar i descarregar la pedra i alimentar el foc de la cocció.

Dins de cada forn inicialment es construïa una volta feta amb pedra de guix plana, similar a les barraques de vinya rodones. Posteriorment, un cop situada la clau de la volta s’abocaven els "bolos" -pedra de guix grossa i irregular-, que es cobrien amb una capa de llenya estellada. El següents nivells es cobrien amb capes de pedra més petita, "matxaca" i llenya estellada fins arribar al nivell superior del forn, culminat amb capes de "ripio" i grava de guix.

A cada fornada, amb un foc seguit durant 11 o 12 hores, es feien servir de 110 a 120 fogots de llenya de pi, que s’introduïen per la boca del forn fent-los cremar uniformement. Quan cremava la segona estellada es deixava d’introduir fogots.

Els obrers de les guixeres eren experts per determinar, únicament pel soroll del foc a l’interior del forn i pel color del fum, quan la pedra ja estava totalment cuita.

A continuació calia moldre la pedra que amb relativa facilitat es desgranava i convertia en pols. Fins l’arribada dels molins mecànics adaptats a aquesta activitat es feia en unes eres i es triturava el guix cuit amb uns corrons de pedra similars als que s’utilitzaven per batre els cereals.

No sense risc fem un tomb pels forns, se’ns fa difícil recollir-ne imatges, i lamentem el tracte descurat, que pateixen aquestes instal•lacions pre.industrials.


Amb tot, podem dir que Òdena ens agradat la “mar”.

© Antonio Mora Vergés

L’ANOIA DESCONEGUDA. LA MERCÈ DE CAN MACIÀ .ÒDENA

Havíem sortir del Vallès a les 7,30, anàvem l’Antoni Uriz [ que avui exercia de xofer ], el Santiago Moya Romero, i l’Antonio Mora Vergés, la temperatura fregava els 0 graus. El nostre destí aquest mati del dissabte 13 de febrer era la població d’Òdena. El termòmetre del vehicle aniria restant graus, fins arribar als -7 quan aparcàvem el vehicle prop de la carretera, quasi al centre del poble.

Teníem molt a veure; L’església Parroquial de Sant Pere, el Castell que batejaria com “ de guix” l’Antoni Uriz; els forns per tractar el guix que deixaria en aquest indret “ el mar d’Òdena" ; l’ Església romànica de Sant Miquel, Can Macià i la seva Capella de la Mercè, de la que trobem la següent informació :



És una construcció d’estil popular amb un sabor historicista neogòtic, que es constata clarament en la utilització de carreus ben tallats i regulars, i especialment en els arcs ogivals de les obertures del campanar i en els pinacles que culminen l’estructura.


Ens cridava particularment l’atenció el forat – d’entrada i sortida – a la campana, sense poder-ho confirmar – avui hi havia a la casa molt tràfec de visites – pensem que podria ser el resultat d’un tret; potser encara de la guerra incivil ?



A l’interior destaquen unes pintures murals sobre tela de regust vuitcentista a l’altar major realitzades l’any 1927 per Josep Pey i Farriol, basades en la tradició de l’aparició a Barcelona de la Mare de Déu de la Mercè la nit del 2 d’agost de 1218 a sant Pere Nolasc, sant Ramon de Penyafort i al rei Jaume I, per manar-los la fundació d’un ordre per a redempció dels captius, els mercedaris. L’altar està presidit per una imatge d’alabastre de la Mare de Déu de la Mercè. L`aire neogòtic es fa patent en els baldaquins de les imatges.

l’església de la Mare de Déu de la Mercè de can Macià, fou construïda l’any 1927.

Recollirem imatges de l’indret que trametrem juntament amb el text del l’article a comercial@bohigas.es agraint-los les moltes fineses que han tingut amb nosaltres.

© Antonio Mora Vergés