dijous, 1 de desembre de 2011

CAL CARTER A MURA. VALLS DEL MONTCAU. BAGES

No em calen excuses per arribar-me fins a Mura; en aquesta ocasió en tenia dues, per si us calien com s’acostuma a dir:

http://www.caudelguille.net/index.php/caus/114-frontal-cova
Fer una excursió en companyia del Joan Escoda Prats, per comprovar una hipòtesis en relació a la cavitat esmentada:
http://percaminsdelbages.blogspot.com/2011/09/cova-del-frontal.html

La segona excusa – deixeu-me dir-ho així – era el posterior dinar a Cal Carter, en les seves renovades instal•lacions.




A la seva pàgina – que ara caldrà modificar, i així li ho diem al Jordi – s’explica :

És un petit restaurant [ us ben asseguro, que de petit res ], situat al poble de Mura, Capital de les Valls del Montcau, dins del Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i la Serra de l'Obac.

Cal Carter va començar a funcionar l'any 1964, com una explotació de caràcter familiar [família Perich]; d’aleshores ençà ha gaudit del favor del púbic, cosa que els a esperonat a créixer i millorar.

Sempre, malgrat el creixement constant i constatable, a Cal Carter, han sabut mantenir un tracte càlid i familiar, oferint alhora els millors serveis als seus clients en un entorn físic del tot immillorable.

A la sobretaula, departíem amigablement, il•luminats pels raigs del sol, que no havia superat encara la Creu de la Vila.